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Pigtrop
Informations sur l'elevage du porc dans les pays tropicaux.
http://pigtrop.cirad.fr
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Les volailles
Informations sur toutes les volailles, livres sur la basse-cour, organisation de l'aviculture, liste des races et liens.
http://perso.orange.fr/volaillepoultry/
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Le Porc
Informations sur les metiers du porc en France a destination du consommateur, de la famille, des enfants et des medias : elevage, sante, histoire et glossaire.
http://www.leporc.com
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Vigie Viande
Information scientifique et technique sur les filieres de la viande et de l'elevage. Liste de diffusion gratuite.
http://www.vigie-viande.info
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Transformation des produits laitiers artisanaux
Fromages, beurre, yaourt et autres produits. Protocoles detailles de fabrication, securite et hygiene, ferments, accidents et defauts, assistance aux producteurs.
http://www.geocities.com/cheezyfr/
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