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ESB-info
Informations sur l'encephalopathie spongiforme bovine en France : actualites, questions, historique, reglementation, actions et bibliotheque.
http://www.agriculture.gouv.fr/esbinfo/esbinfo.htm
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Transformation des produits laitiers artisanaux
Fromages, beurre, yaourt et autres produits. Protocoles detailles de fabrication, securite et hygiene, ferments, accidents et defauts, assistance aux producteurs.
http://www.geocities.com/cheezyfr/
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La basse-cour
Information sur l'aviculture en general et les animaux domestiques.
http://avitats.free.fr
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Race Aubrac
Association pour la selection de la race bovine Aubrac. Actualites, informations sur la race, la selection et services. France.
http://www.race-aubrac.com
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Centre d'information des Viandes
Actualites, agenda, informations sur les viandes, races, liste de diffusion, securite du consommateur. Espace professionnel.
http://www.centre-info-viande.asso.fr/
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